jueves, 23 de octubre de 2014

PASTEL DE QUESITOS


Ingredientes:
  • 8 porciones de quesitos
  • 1 litro de leche
  • 2 sobres de cuajada
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos
  • bizcochos de soletilla y caramelo liquido
 Preparación:
  • poner a hervir la leche, dejando  un vaso, en el vaso de la batidora ponemos
  •  la leche, los huevos, los sobres de cuajada, los quesitos y el azúcar lo batimos bien,
  • cuando la leche empiece a hervir se añade poco a poco cuando este espeso se aparta del fuego,
  • en un recipiente  se pone caramelo liquido y se echa un poco de el preparado y se ponen los bizcochos luego otra capa de preparado y otra de bizcochos, se acaba con una capa de bizcochos
  •  se mete en el frigorífico y cuando este frió se des molda.
  • Esta muy bueno  y fácil de hacer 
                                                        


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