jueves, 18 de noviembre de 2010

Flan de cuajada


 FLAN DE CUAJADA
  Ingredientes:
  • 1 sobre de cuajada
  • 1vaso de leche.
  • 1vaso de nata
  • 30g de azucar
  • 4 quesitos
  • caramelo liquido
  • canela
  • 8 o 10 bizcochos
Preparación:
  • En un cazo se pone el vaso de leche el vaso de nata
  • los quesitos, el azucar y el sobre de cuajada, un poco de canela, dejar que hierva 2 minutos.
  • En un molde se pone el caramelo liquido y ponemos los bizcochos
  • vertemos la cuajada, lo metemos en el frigorifeco hasta que se enfrie durante una hora.
  • Cuando este se desmolda en una fuente y decorar al gusto.

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