martes, 27 de marzo de 2012

CUAJADA DE DOS SABORES

Ingredientes:
  • 1 litro de leche
  • 200g de azúcar
  •  4 cucharadas de leche condensada
  • café  soluble o cacao
  • 4 sobres de cuajada
Preparación:
  • poner  dos ollas, en una olla medio litro de leche y en la otra el otro medio litro,el azúcar igual 100 y 100g , dos cucharadas de leche condensada en cada una, y dos sobres de cuajada,
  • ponemos una al fuego hasta que hierba y sin parar de mover, cuando este se pone en los moldes y se  deja enfriar en el frigorífico,
  • mientras se hace la otra, pero poniendo el café o el colacao  ( al gusto), cuando hierba se echa encima del otro y se dejan enfriar, y se des molda.
                                                         

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