CARACOLAS DE HOJALDRE Y CABELLO DE ANGEL

Ingredientes:

• cabello de ángel 
• lamina de hojaldre
• azúcar moreno

Preparación:

• ponemos la masa de hojaldre y echamos azúcar moreno por encima, con un rodillo lo apretamos, le damos la vuelta y hacemos lo mismo,
• ponemos el caballo de ángel por encima y extendemos, lo  enrollamos y cortamos, 
• en la bandeja del horno ponemos papel de horno y ponemos las caracolas, las metemos en el horno  hasta que estén doradas,
• si lo deseáis podéis poner chocolate en el cabello, por encima antes de enrollar, están muy buenas.