ingredientes:
- 1kg de calabaza limpia
- 1 lata de leche condensada (370g)
- 1 lata de leche fresca
- 1 lata de harina
- 1 lata de azucar
- 3/4 de lata de aceite de girasol
- 3 huevos
- 2 palitos de canela
- Se cuece la calabaza con un poco de agua y los palitos de canela,
- cuando estè cocida se escurre, se quitan los palitos de canela y se pasan a un bol
- donde pasaremos por la batidora con los demas ingredientes, lo ùltimo los huevos.
- Se unta un molde con mantequilla y se añade la crema
- se mete en el horno aproximadamente 45 minutos a unos 180º
- con estas cantidades salen dos pasteles.
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