Ingredientes:
- Un yogur natural
- 200g de queso crema (el de untar)
- 250g de azúcar
- 100g de harina
- 4 huevos
- 200ml de nata
- 375ml de leche
Para la compota de frutas:
- dos manzanas
- 200g de uvas sin pepitas
- 4 cucharadas de soperas de azúcar
- zumo de un limón
Preparación:
- Mezclar en un cuenco, el yogur el queso la harina,el azúcar los huevos la nata y la leche, batir todo bien,
- en un molde se coloca papel de horno, se echa la mezcla y se mete en el horno,precalentado a 170ª durante 30mn
- mientras pelar las manzanas partir las uvas y quitarle los huesos,se ponen en una sartén y se echa el azúcar y el limón y esperar que tenga textura de compota.
- Cuando la tarta este se deja enfriar un poco, se bajara un poco es normal, se mete en el frigorífico,
- para servir se pone la compota aparte, por si hay alguien que no le guste,
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