TRUFAS
ingredientes:- 200g de chocolate para postres
- 100g de chocolate con leche
- 300ml de nata
- una cucharada de licor ( al gusto)
- fideillos de chocolate o cacao puro.
- en una olla se pone la nata a calentar, cuando este caliente se añade el choculate
- se retira delfuego y se muebe hasta que el chocolate se desaga
- cuando este bien desecho se añade el licor y se deja reposar
- almenos un dia para que este la masa dura, despues se lian y se pasan por los fideos de chocolate o por el chocolate en polvo (eso a gusto de cada uno)
- despues se ponen en canastos de papel.